開車勞累后，人體會(huì)消耗大量的熱量，香蕉的含糖量高達(dá)20%，是補(bǔ)充人體糖類的理想食物。但是，香蕉含有大量的鎂，當(dāng)空腹大量食用時(shí)，血鎂大幅度地增加，會(huì)對(duì)心腦血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用。人體體液中鎂、鈣比值改變，會(huì)出現(xiàn)明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力的現(xiàn)象。
除此之外，司機(jī)發(fā)生低血糖很危險(xiǎn)的。而荔枝所含的糖是果糖，這種果糖進(jìn)入人體后，很快就會(huì)進(jìn)入血液，但果糖只能通過肝臟內(nèi)一系列轉(zhuǎn)化酶的催化變成葡萄糖后，才能轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存，以供身體利用。如果過多的果糖進(jìn)入血液，肝內(nèi)轉(zhuǎn)化酶一時(shí)難以應(yīng)付，果糖就會(huì)充斥于血液內(nèi)，無法轉(zhuǎn)為葡萄糖。大量荔枝肉進(jìn)入胃腸道，荔枝所含的大量水分會(huì)稀釋消化液，引起食欲不振及消化不良，造成暫時(shí)性低血糖癥。因此，司機(jī)在開車前或開車時(shí)不宜多吃荔枝。
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